小栈规模不大，只适宜提供家庭式餐饮，资金有限，老板兼职厨师长、副厨师长、助理厨师长、大厨、二厨、伙计、采购、小工、服务员……所以，目前所提供的食谱种类和数量不多，但用料着实、营养健康、品质一流，百年大计，质量第一嘛！
早餐——麦片粥系列
1、香蕉牛奶麦片粥
用料：牛奶、麦片、新鲜香蕉片、芝麻、枸杞、冰糖
附加：根据个人口味可选择加入鸡蛋，打散、荷包、煎、炒、煮，系听尊便
2、苹果牛奶麦片粥
用料：牛奶、麦片、新鲜苹果粒、芝麻、枸杞、冰糖
附加：根据个人口味可选择加入鸡蛋，打散、荷包、煎、炒、煮，系听尊便
3、肉粒蔬菜麦片粥
用料：自制咸肉粒、麦片、新鲜蔬菜、芝麻、枸杞、盐、胡椒粉
附加：根据个人口味可选择加入鸡蛋，打散、荷包、煎、炒、煮，系听尊便
